Asparagin
Asparagin là một loại axit amin được tìm thấy từ măng tây. Nó có tác dụng loại bỏ amoniac có hại ra khỏi cơ thể và bảo vệ hệ thần kinh trung ương. Nó cũng được sử dụng làm nguyên liệu cho chất dẫn truyền thần kinh và tổng hợp protein, là khối xây dựng của cơ và các cơ quan nội tạng. Hơn nữa, asparagine tác động lên chu trình axit citric (còn có tên là chu trình Krebs) và thúc đẩy quá trình chuyển hóa năng lượng, có tác dụng cải thiện sức bền khi tập luyện.
