Nguyên liệu liên quan tới vấn đề "Hoa mắt"

Anthocyanin
Anthocyanin là sắc tố tự nhiên màu xanh tím mà thực vật lưu trữ để bảo vệ quả (cơ thể) khỏi ánh sáng có hại như tia cực tím. Nó là một loại polyphenol và có nhiều trong quả việt quất, cà tím và khoai lang tím. Nó được cho là có hiệu quả trong việc cải thiện thị lực và chức năng thị giác cũng như ngăn ngừa mỏi mắt, đồng thời cũng được sử dụng như một chất bổ sung cho mắt.
Việt Quất – Blueberry
Quả việt quất là loại trái cây có màu xanh tím có chứa anthocyanin, chất được chú ý như một chất dinh dưỡng tốt cho mắt. Trong số các loại trái cây, nó có đặc tính chống lão hóa và chống oxy hóa cao nhất giúp cơ thể khỏe mạnh. Trái cây chua ngọt rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ, thích hợp để bổ sung các chất dinh dưỡng mà con người hiện đại có xu hướng thiếu hụt.
Cuộn lên đầu trang